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2011/07/17 第2回ハウス食品「食と農と環境の体験教室」を開催
2011.07.17
本日は小雨が降る中
ご参加いただきありがとうございました
蝦夷梅雨なのか
ここしばらく雨が降る日が多く
畑の土もどっぷりと水をふくんで
足をとられながらの作業
本当にご苦労様でした
ハウス食品第2回の体験教室は以下の内容で開催しました。
9:30〜10:00 ピザ生地づくり
10:00〜10:30 自主管理圃場の管理作業(じゃがいもの土寄せ、除草)
10:30〜11:00 共同管理圃場の管理作業(苗物の水やり、トマトの腋芽処理、大根の間引き等)
11:00〜11:30 ピザに使う野菜の収穫(ズッキーニ、ピーマンなど)
11:30〜12:00 ピザづくり
12:00〜13:00 昼食
13:00〜13:30 後片付け
13:30〜14:00 共同管理圃場の野菜の収穫(キュウリ、カブなど)
ピザづくり
ピザ焼き上がり
収穫物を持ってハイチーズ
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