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2012/08/26 ハウス食品「食と農と環境の体験教室」3回目
2012.08.26
8月の末とはいえ残暑厳しい中、ハウス食品の体験教室3回目を迎えました。
春先は温度が上がらず、作物の生育遅れが心配されましたが、7月下旬から好天と暑さが続き、畑のタマネギ、じゃがいもは豊作となりました。
今回は、みなさんにタマネギの根切り作業とじゃがいも、とうもろこしの収穫を行いました。
そして交流会ではジンギスカンに畑の野菜をたっぷり入れてのヘルシーで贅沢な昼食。
また、ピザ窯で焼いたとうもろこしやじゃがいも、そして玲瓏イチゴのイチゴシェークもふるまわれました。
昼食後は畑のコンサートで「かねあい」の相馬さん夫婦の演奏で盛り上がり、恒例のスイカ割りも大いに盛り上がりました。

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