市民体験農業を考える会　[ 活動報告 ]

2014/05/25 ハウス食品「食と農と環境の体験教室in札幌」開園式（5月25日）その１

2014.05.25

　曇り空で開園式となり、ハウス食品本社から松本部長と加藤さんをお迎えして、北島農場主からもごあいさつとタマネギやジャガイモが地球上で日本に伝来した歴史も教えていただきました。そして、参加家族の自己紹介と体験教室参加への想いを各家族参加者から語っていただきました。
　続いて、自家採取タマネギである「札幌黄」の母球の定植をみんなで行いました。
　今年は環境体験の時間で伊藤先生を講師に生ごみコンポストづくりの勉強と実習という新メニューは興味深いものでした。
　そして、待ちに待ったカレーづくりはスタッフであらかた準備を進め、おいしい昼食とフルーチエをいただいて、元気がみなぎったところで、午後の農作業へと進みました。

ハウス食品松本CSR部長のごあいさつ